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    泸州老窖

    公司简介:

    四川是中国酒的故乡。位于川南的泸州市自古就有“酒城”的美誉,酿酒历史自秦汉以来已有千年。泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。

    传承

    “城以酒兴,酒以城名”,自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年,国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》,成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者,酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写了“浓香正宗”。

    荣誉

    中国白酒走出国门,源于1915年在美国旧金山举行的世博会,泸州老窖特曲荣获“巴拿马万国博览会金奖”。1952年,第一次全国评酒会上,泸州老窖被评为首届中国四大名酒,并成为蝉联历届“中国名酒”的浓香型白酒。 始建于明代万历年间的1573国宝窖池群,199612月经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”,20133月,泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16个酿酒古作坊及三大天然藏酒洞,一并入选“全国重点文物保护单位”,成为行业规模大、品种多、保护完整、连续使用至今的“酿酒活态文物”。2006年 、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》;另外,自元代传承至今的“泸州老窖酒传统酿制技艺”于20065月入选首批“国家非物质文化遗产名录”。

    人才

    公司的人才理念是“人才是资本,有为必有位”,长期坚持技术人才、营销人才、管理人才培养,建立“泸州老窖博士后工作站”、“泸州老窖商学院”等白酒人才高地,培养中国白酒高端人才,构筑公司“人才乐园”。目前已拥有国家非物质文化遗产代表性传承人3名、中国酿酒大师3名、中国白酒大师2名、中国白酒工艺大师3名、中国评酒大师2名、教授级高级工程师7名、享受国务院特殊津贴专家10名、全国技术能手4名、四川省学术和技术带头人4名、天府工匠1名、天府科技菁英1名,培养博士后40名,同时培养包括国家白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名。

    质量

    卓越品质,源于坚持。公司致力于酿造有机白酒,提倡健康生活,要“让中国白酒的质量看得见”。在行业率先打造“有机高粱种植基地”,建立并完善有机、质量、食品安全、环境、测量、能源、诚信七大管理体系,实现从农田到餐桌的可追溯;搭建起国家固态酿造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等八大科研平台,以强大的科技力量支撑推动产品的持续创新升级;以尝评委员会、酿酒技术专家委员会、消费者尝评委员会为关键机构,确保每一瓶酒的品质。

    品牌

    近年来,泸州老窖成功构建了“双品牌、三品系、五大单品”为品牌体系。国窖1573稳居中国三大超高端白酒品牌之一;泸州老窖特曲“浓香正宗、中国味道”以及窖龄酒“商务精英用酒”的品牌地位深入人心;头曲和二曲按照“大众消费品牌”的定位,正迅速将公司的品牌影响力向深层次、大范围市场传播;养生酒和创新酒类品牌破茧而出,打开了泸州老窖长远发展的新天地。

    愿景

    “天地同酿,人间共生”是泸州老窖的企业哲学。公司坚持以“全心全意酿酒、一心一意奉献”为宗旨,敬人敬业,创新卓越,努力实现市场占有领先、公司治理领先、品牌文化领先、质量技术领先、人才资源领先,为客户提供优质的服务,把泸州老窖建成全球酒类市场中的航空母舰,形成融入经济全球化的大型现代企业,追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活”。

     先进事迹:

    2020年,泸州老窖股份有限公司(以下简称“泸州老窖”或“公司”)继续秉承“天地同酿,人间共生”的企业哲学,践行“与社会同行、与环境相依、与人类共存”的社会责任理念,以实现企业、社会和环境的共同发展为目标,充分保障利益相关方的合法权益,高度重视质量安全与环境保护,全面巩固和提升精准扶贫成果,积极参与慈善公益事业,充分履行了上市公司的社会责任。报告期内,公司获“第十一届中国上市公司投资者天马奖——最佳投资者关系管理、最佳新媒体运营”“金牛最具投资价值奖” “中国红十字奉献奖章”“脱贫攻坚帮扶工作先进集体”“全国慈善会爱心企业”“泸州市百企联百村先进企业”等多项荣誉。在产能提升方面,公司着眼于未来白酒行业向品质集中、向原产地集中、向品牌集中、向健康集中的发展趋势,通过打造黄舣酿酒生态园,实现固态酿造产能提升。在质量监管方面,公司构建起“三级质量监管机制”,将质量管理延伸至产业链上下游企业,实现从农田到餐桌全过程质量监管溯源体系,建立起严于国家标准的212项企业标准,主导建立了169项中国白酒酒庄标准。报告期内,公司未发生产品质量重大责任事故,未因产品质量问题造成重大影响或损害。作为国有大型酿酒骨干企业,公司积极担当社会责任,提升高质量发展共享水平。2020年,公司在泸州老窖天府中学开展毕业生慰问和教师慰问工作;捐助泸州市“栋梁工程”“小书包大爱心”助学活动;与四川警察学院、西南医科大学联合设立“泸州老窖金盾奖”“泸州老窖金教鞭奖”“泸州老窖奖学金”等,激励优秀教师和团队奋力求进、争创佳绩,鼓励优秀学子提升自我、成长成才。年初在新冠肺炎疫情爆发,医疗物资和防护资源均存在较大缺口的情况下,公司向泸州市慈善总会捐赠约2,000万元的医疗物资及现金,用于新型冠状肺炎疫情防护工作,以实际行动支持抗击新型冠状肺炎疫情。报告期内,各项捐赠均按规定履行相关审议程序并进行信息披露。

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